Carnicería y tienda de cortes seleccionados, con despacho a domicilio en zona norte

El asado del fin de semana empieza en el mostrador

En Khan Meat trabajamos con media res de novillo, cortes madurados en cámara, achuras frescas y embutidos caseros. La idea es simple: que armar el pedido de la semana o el asado del domingo no sea un trámite largo. Se compra por kilo o por unidad, y también hay packs armados según la cantidad de comensales.

El carrito permite sumar cortes, elegir el punto de molienda, agregar carbón y sal parrillera, y ver el total antes de confirmar. Los pedidos por encargo se reciben hasta las 18 h para entrega al día siguiente, y el retiro en mostrador no tiene cargo. Si dudás con la tira, el vacío, el matambre o el ojo de bife, consultá disponibilidad por los canales de contacto antes de cerrar el pedido.

También podés consultar disponibilidad o mirar el detalle de un bife de chorizo madurado en cámara.

Lo que se pregunta antes de encargar

Dudas concretas de quien compra por kilo, arma un pack o pide por encargo. Si algo no queda claro acá, se responde por los canales de contacto.

¿Cómo se hace un pedido por encargo?

Se recibe hasta las 18 h y queda para entrega al día siguiente. Se puede armar por kilo o por unidad, sumar carbón y sal parrillera, y ver el total antes de confirmar. Si preferís pasar a buscar, el retiro en mostrador es sin cargo.

¿Se puede consultar disponibilidad de un corte puntual?

Sí. Tira, vacío, matambre y ojo de bife son los que más se consultan. La disponibilidad se responde por los canales de contacto, porque depende de la media res de novillo y de lo que haya madurado en cámara esa semana.

¿Los packs se ajustan a la cantidad de comensales?

Los packs están pensados por cantidad de comensales, así no hay que calcular corte por corte. Se pueden combinar con achuras frescas y embutidos caseros, y ajustar el punto de molienda si vas a sumar hamburguesas o chorizos.

¿Qué diferencia hay entre comprar por kilo y por unidad?

El corte por kilo conviene cuando ya sabés cuánta carne necesita la mesa. La venta por unidad sirve para piezas puntuales o para probar algo nuevo. Las dos opciones se suman al carrito y se calculan juntas antes de confirmar.

¿Cómo llega el pedido a domicilio en zona norte?

El despacho a domicilio cubre zona norte. Los pedidos por encargo se reciben hasta las 18 h para entrega al día siguiente. Si te queda más cómodo, el retiro en mostrador no tiene cargo y lo coordinás por los mismos canales.

¿Conviene pedir achuras y embutidos junto con los cortes?

Se pueden sumar al mismo pedido. Las achuras frescas y los embutidos caseros se despachan frescos, así que conviene cocinarlos a fuego moderado. Sumarlos al carrito evita la corrida de último momento antes del asado.

Si tu duda no está acá, escribinos a info@khanmeat.com o llamanos al +54 9 11 5829 5971. También podés ver el centro de ayuda o pasar por contacto para coordinar el pedido.

Cómo se arma un pedido en Khan Meat

El recorrido es corto y sin vueltas: elegís los cortes, sumás lo que falta para la parrilla y confirmás. Después, el pedido sigue su curso hasta el despacho o el retiro en mostrador. Estos son los pasos tal como funcionan hoy.

Elegir cortes por kilo o por unidad

El carrito acepta las dos formas. Si vas a comprar tira, vacío, matambre u ojo de bife, se suma por kilo; si preferís embutidos caseros o achuras frescas, se piden por unidad. La idea es que puedas armar la mesa como la pensás, sin tener que traducir todo a una sola medida.

Sumar lo que acompaña al fuego

Carbón y sal parrillera se agregan desde el mismo carrito, así no queda un pendiente para el día del asado. Si el pedido incluye carne picada, ahí mismo se elige el punto de molienda. Nada de esto se calcula aparte: entra en el total del pedido.

Revisar el total antes de confirmar

El carrito muestra el total calculado antes de cerrar el pedido. Es el momento de repasar cantidades, cortes y agregados. Si algo no cierra, se ajusta ahí y recién después se confirma. No hay cargos sorpresa ni pasos ocultos.

Definir despacho o retiro en mostrador

Los pedidos por encargo se reciben hasta las 18 h para entrega al día siguiente, con despacho a domicilio en zona norte. El retiro en mostrador es sin cargo. La elección se hace al cerrar el pedido, según lo que te resulte más práctico esa semana.

Consultar disponibilidad si tenés dudas

Antes de confirmar, podés preguntar por tira, vacío, matambre u ojo de bife por los canales de contacto. La consulta no reserva la pieza, pero te saca la duda sobre qué hay ese día. Si preferís ver el catálogo completo, podés pasar por cortes y packs disponibles y volver al carrito después.

Si querés hacer una consulta puntual sobre un corte antes de armar el pedido, escribinos desde la página de contacto.

Antes de confirmar el pedido, esto conviene dejarlo claro

No todo lo que se ve en una carnicería se pesa igual ni se entrega igual. En Khan Meat despachamos por kilo o por unidad según el corte, y el total se calcula en el carrito antes de cerrar el pedido. Los encargos se reciben hasta las 18 h y se entregan al día siguiente; el retiro en mostrador no tiene cargo. La disponibilidad de tira, vacío, matambre y ojo de bife se consulta por los canales de contacto, porque el stock de media res de novillo varía según el día.

Ver cortes y packs disponibles Armar el pedido en el carrito Consultar disponibilidad Leer condiciones del pedido Política de datos y privacidad

Lo que resolvemos cuando el asado ya está decidido

Khan Meat trabaja con media res de novillo y cortes madurados en cámara, achuras frescas y embutidos caseros. La idea es simple: que armar el pedido no sea un trámite aparte. Se pide por kilo o por unidad, se elige el punto de molienda si hace falta y se suma carbón y sal parrillera en el mismo carrito. El total queda a la vista antes de confirmar, sin sorpresas de último momento.

Cortes de novillo y maduración en cámara

La media res se trabaja por piezas y los cortes pasan por cámara antes de salir al mostrador. Eso da una carne con veta firme y sabor parejo, pensada para parrilla de fin de semana o para la compra semanal de la familia. Se puede consultar disponibilidad de tira, vacío, matambre y ojo de bife antes de armar el pedido.

Achuras frescas y embutidos de elaboración propia

Las achuras se despachan frescas y los embutidos caseros se preparan con cortes seleccionados y condimentos medidos, sin rellenos que tapen el sabor de la carne. Chorizo, morcilla y salchicha funcionan igual de bien en una picada que sobre la parrilla, y se pueden pedir por unidad o combinar con otros cortes.

Packs por cantidad de comensales

Cuando la mesa ya tiene número, el pack ahorra la cuenta mental de kilos y cortes. Se arma según cuántos comensales haya y reúne cortes de novillo, achuras y embutidos en una sola selección. Si se agregan hamburguesas o chorizos, se ajusta el punto de molienda en el mismo pedido.

Carrito con total antes de confirmar

El carrito permite sumar cortes por kilo o por unidad, elegir punto de molienda y agregar carbón y sal parrillera. El total se calcula antes de confirmar el pedido, así se decide con el número a la vista y no después. No hay pasos escondidos ni cargos que aparezcan al final.

Despacho a domicilio en zona norte y retiro sin cargo

Los pedidos por encargo se reciben hasta las 18 h para entrega al día siguiente. El despacho llega a domicilios de zona norte y el retiro en mostrador es sin cargo para quien prefiere pasar a buscarlo. La dirección de contacto es Mariquita Sánchez de Thompson, Villa Madero, Buenos Aires, 1772, Argentina.

Consulta de disponibilidad antes de pedir

Si la duda es si hay tira, vacío, matambre u ojo de bife, se consulta por los canales de contacto antes de cargar el carrito. Escribir a info@khanmeat.com o llamar al +54 9 11 5829 5971 es la vía directa para confirmar qué hay esa semana y ajustar el pedido a lo disponible.

Para ver el catálogo completo de cortes, packs y embutidos, entrá a productos. Si preferís arrancar por un corte puntual, el bife de chorizo madurado en cámara es una buena referencia de cómo se pide y se despacha.